开放式整体厨房电器 选择方法有3点
http://www.51hejia.com 2009-04-27 13:55 作者： 来源：转载
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：整体橱柜 阿里斯顿壁挂炉 阿里斯顿开放式厨房对厨电的要求较高。“设计上侧重与饭厅、客厅风格的和谐，讲求设计新颖、美观、自动化。”方利兴说。但国人的做菜方式，却不一定适合开放式厨房，即使厨电“交足了功课”，“房子空气对流太强，经常在家炒菜等，都存在严重的油烟扩散问题，这是厨电无能为力的，开放式厨房还是比较适合少做菜、追时尚的人。
开放式整体厨房电器 选择方法有3点
厨房开放油烟不放开
由于开放式厨房缺少墙体和门的遮挡，国人做菜又喜欢煎、炒、炸，如何才能有效避免油烟扩散向客厅呢？一台功率足够大的抽油烟机是必备的。
一般来说，开放式厨房首选欧式抽油烟机，因其有比较深厚的“开放”基础，与外国流行开放式厨房不无关系，在外形设计上，注重聚拢油烟，通过涡轮的强劲吸力排走油烟。功率上，以选择200瓦以上的为宜，因为开放式厨房容易存在空气对流，影响油烟的扩散，吸力越强，就能将影响降到最低；安装上，以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜，既不影响做菜，又对上升的油烟产生较好的吸入效果。
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