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厨房主流灶具6大新看点
http://www.51hejia.com 2009-06-19 16:33 作者： 来源：和家社区
关键词
：厨房灶具 节能灶具 灶具看点四：精控火候一切尽在掌握
五腔驱动燃气灶的无风门设计，保证在不同时间段、不同气源环境调节大小火时，都可持久保持充分燃烧状态。
对于一个烹饪高手来说，精确把握火候是烹调美味最基本的功底。他们对于灶具最基本的要求是能游刃有余地穿梭于高低火之间，既要能满足爆炒的急火，又要兼具炖汤的文火。灶具设计者们为此在灶具接口与气源对接方面下足了工夫。
灶具里的专利技术：
五腔驱动燃气灶，是生产商的发明专利，是针对以往的两腔灶具而改进的。采用五个喷嘴和五个燃烧腔，引射能力强，引射量精准。与手动调节风门的两腔灶相比，五腔驱动就像自动挡汽车一样，能够自动调节空气配比，烹饪更省心。全封闭结构也保障了火焰充分、燃烧稳定。主火中置燃气灶是将原有主火由外散无力的外环改为凝聚的中环，使火力集中于烹饪关键位置，热效率大大提高。
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